为什么香菜难吃，为什么香菜很香
为什么香菜那么难吃啊?比屎还难吃
1、那是你不喜欢，喜欢的人就觉得香菜是很香的。2、另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。3、在东亚的基因分布中，由于这组基因的作用，大约五分之一的人感觉到了香菜肥皂的奇怪气味。为什么这么多人都受不了香菜
1、有的人不喜欢吃香菜可能与个人口味、体内基因有关。个人口味：有的人不喜欢吃香菜可能是单纯不喜欢吃这一蔬菜，与平时的口味习惯有关。2、这说明讨厌香菜是有基因基础的，这也解释了为什么不是所有人都讨厌香菜。所以，不喜欢吃香菜并不是挑食、矫情，可能是基因在作怪。科学家发现某一特定的基因导致受体对醛类高度敏感。当然也有其它基因参与其中。3、调查显示，世界上大约有17的人不喜欢香菜的味道，受不了香菜的肥皂味或者金属味。为什么人们对香菜的态度相差这么多呢？研究发现，人们爱不爱吃香菜，可能跟体内的基因有关。4、有人受不了香菜味与其体内特殊的基因有关，这个基因叫做OR6A2。5、原因一：香菜中的化学成分导致某些人厌恶香菜 香菜叶子大约有40多种化合物，其中82%是醛类，17%是醇类。6、软化血管香菜中的维生素C和钾元素有扩张血管、降低血脂、血压及胆固醇、软化血管等作用，与预防老年疾病起到积极作用。为什么香菜那么难吃?
1、其实不吃香菜的人（包括我），是因为基因决定的，貌似是少了什么基因，导致我们不能正确区分香菜气味的那种烃类，觉得跟臭虫一个味道。2、那是你不喜欢，喜欢的人就觉得香菜是很香的。3、香菜之所以有人厌恶有人爱是因为每个人的喜好不同，其次是因为有些人的基因中存在着厌恶香菜的基因，他们觉得香菜的味道特别难闻，所以觉得香菜是这个世界上最难吃的东西。4、香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。5、就会憋气。香菜并不同于其他的蔬菜，气味很独特，而且浓郁，闻起来让我很不舒服。我爸非常喜欢吃香菜，总是劝我说好吃。我倒是在他的诱骗之下尝试过了，那个味道简直太奇怪了。很难吃，想吐的感觉。【为什么香菜难吃，为什么香菜很香】相关文章：