青瓜为什么叫黄瓜，黄瓜明明是青的为啥要叫黄瓜
为什么广东人把“黄瓜”叫做“青瓜”?
所以说，在广东青瓜是青瓜，黄瓜是黄瓜，不是广东把黄瓜叫青瓜，外地人可以混，但广东人分得清着呢！啰嗦几句。青瓜，正名黄瓜，供食用的都是青绿色的嫩瓜，所以广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛，养分消耗快；外皮薄，保水能力差，容易失水；瓜皮表面有瘤刺，容易因碰伤而感染病菌。你所看到的黄瓜是绿色的，那是因为黄瓜还没有成熟，黄色成熟了以后就是黄色的，黄色成熟了以后皮比较厚了，有点老了，所以都是在还没有成熟的时候就摘了吃了。很多植物没成熟时的颜色跟成熟了不一样的。广东人所说的黄瓜和青瓜其实是两种不同的种类，黄瓜比较大，偏短，成熟之后会有瓜瓤，表面偏滑，表面呈黄色，而青瓜比较长，直径比黄瓜小，比黄瓜脆，表面会有磕磕点点，不平滑，一直都是青色。黄瓜明明是绿色的,为什么偏偏要叫它黄瓜呢?
1、有一种说法是因为成熟的黄瓜表皮会逐渐变黄，所以也被称为黄瓜。不过，一般情况下，我们购买的黄瓜大多数是未成熟的，表皮呈现淡绿色。2、黄瓜之所以被称为黄瓜，与它的成熟状态和外观有关。尽管黄瓜在生长过程中呈现绿色，但当它们成熟后会变得黄色。3、原因：胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的黄瓜。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。4、其实这是因为黄瓜最开始作为食物时确实是黄色的，黄色的黄瓜才是真的成熟了，但是食用起来口感较差，也没有水分。有人偶然间发现在黄瓜成熟之前其实是绿色的，而这时采摘黄瓜，使用起来口感十分好，口感清脆。5、因为黄瓜原名叫胡瓜，是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物，原名叫胡瓜，是汉朝时张骞出使西域时带回来的。当时来自于外邦的东西前面大抵是要加个胡字，也就有了这个名字。后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。6、原因：黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。黄瓜为什么叫黄瓜而不是绿瓜
黄瓜叫黄瓜而不是绿瓜的原因是：黄瓜在成熟之后是黄色的，而且是非常正宗的黄颜色，所以黄瓜被称为黄瓜而不是绿瓜。因此，现在我们依然称绿色的黄瓜为“黄瓜”。有一种说法是因为成熟的黄瓜表皮会逐渐变黄，所以也被称为黄瓜。不过，一般情况下，我们购买的黄瓜大多数是未成熟的，表皮呈现淡绿色。叫黄瓜不叫绿瓜，一是因为“黄瓜”与原名“胡瓜”谐色；二是成熟后，表皮会由绿变黄。黄瓜为什么叫黄瓜
1、黄瓜名字的由来是： 黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。 后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。2、黄瓜最开始引入的时候叫做胡瓜，后因胡人石勒登基做皇帝之后，忌讳“胡”字而改名黄瓜。真正成熟的黄瓜外皮呈黄色，籽也是黄色的，所以叫黄瓜。3、黄瓜最开始引入的时候叫做胡瓜，因为习惯把本地之外的人叫做胡人，从外引进的黄瓜自然叫胡瓜了；后因胡人石勒登基做皇帝之后，忌讳“胡”字而改名黄瓜。再后来人们发现青绿色的嫩黄瓜口感更好，于是也叫黄瓜为青瓜。【青瓜为什么叫黄瓜，黄瓜明明是青的为啥要叫黄瓜】相关文章：