印度人为什么用手抓饭,印度人为什么用手抓饭呢
热爱泥糊状食物的印度人,为何吃饭用手抓?
其原因就是宗教的影响,印度是非常信仰宗教的,宗教认为用刀叉等方式是对食物极大的不尊重,所以印度人用手抓吃饭是为了表达自己内心的虔诚。宗教因素印度是一个多元化的地区,在这里有很多民族宗教信仰。由于印度很多食物都是做成糊状,看不出食物的温度。用手来抓取食物,能够感受到食物的温度,避免烫伤舌头和口腔。印度人认为,手抓食物能够获得舒适感。印度人之所以喜欢用手抓饭吃,是因为他们认为吃饭中很多快感来自触觉。手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试手抓饭的乐趣。尊敬食物 印度人用手抓食物,他们认为食物是神所赐的,所以说他们为了尊敬神圣,然后吃饭的时候用自己最神圣的双手去接待食物,把食物放在水中,这是他们对食物的一种尊敬。用手抓饭能觉得食物的温度因为印度许多食物全是制成糊状,看不出食物的温度。用手来爬取食物,能够感受到食物的温度,防止烧伤嘴巴和口腔。印度吃饭为什么用手吃
印度用手吃饭而不用筷子的原因有:和印度人的信仰有关,是因为印度本身的种姓制度,与印度的气候原因。印度人吃饭在较正式的场合还是会使用餐具叉和勺。“印度人用手吃饭而不用筷子的原因有:和印度人的信仰有关。因为印度本身的种姓制度。印度的气候原因。印度人吃饭在较正式的场合还是会使用餐具叉和勺”。和印度人的信仰有关。印度吃饭用手吃,是因为印度人习惯了这种吃饭方式,并且当地的条件也很适合用手抓饭。印度人并不是每一种食物都使用手抓的方式,而是一部分比较方便手抓的食物选择手抓,比如一些温度不太高的食物。印度人为什么用手抓饭吃
正因为食物都被做成糊状,所以印度人很喜欢用手抓食物吃。这些糊状的食物会和卷饼搭配,或是和米饭搅拌。印度的大米又长又细,吃起来很干,加上糊状的配菜一起吃,才会觉得美味。用手抓更加方便一些。用手抓饭能觉得食物的温度因为印度许多食物全是制成糊状,看不出食物的温度。用手来爬取食物,能够感受到食物的温度,防止烧伤嘴巴和口腔。还有的地方专门有的菜品叫做手抓饭,形成了一种特有的民族文化和地域特色。有些好奇的人会问:为什么印度人会用手吃饭呢?主要是因为他们的信仰,在印度人看来,食物是神赐的,所以必须要用手来吃表示尊敬。直接把餐盘冲一冲水就可以了,这样对于他们来说也比较方便。但是,这并不代表现在所有的印度都还是用手抓饭吃,一些去过西方的富豪也会使用西方的刀叉用餐,而一些贫民在餐馆用餐时也有配备一些勺子。印度人为什么用手抓饭吃有什么讲究
印度人用手抓饭的禁忌,那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。原因有三个。一是因为在古代印度,餐具是少数贵族才能用的东西,在印度绝大多数人家中,是用不起餐具的,所以,他们就形成了用手抓饭的习惯,一直流传至今,这一习惯得以保留。由于印度很多食物都是做成糊状,看不出食物的温度。用手来抓取食物,能够感受到食物的温度,避免烫伤舌头和口腔。印度人认为,手抓食物能够获得舒适感。表示对待食物的虔诚,印度人要用手抓着吃饭,而且用手抓饭还可以感受到饭的温度,不至于被烫到嘴巴。筷子刀叉脏跟其他国家相反的是,印度人认为筷子刀叉比较脏,而用手吃饭是最干净的。印度人用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。印度比较热,很多事物都会被制作成凉食,一般温度不会太高,这样吃下去比较舒服。而这种凉食比较适合手抓。就像中国北方率先开始使用筷子一样,因为北方温度比较低,所以食物一般都比较烫,无法下手。【印度人为什么用手抓饭,印度人为什么用手抓饭呢】相关文章: